Opis
Jedyny w kraju praktyczny przewodnik po lean manufacturing w którym krok po kroku pokazano jak przetransformować przedsiębiorstwo tradycyjne w przedsiębiorstwo działające wg reguł lean. Na bazie fikcyjnego przedsiębiorstwa Ski Tyrolia Sp. z o.o. stworzono mapę stanu obecnego, mapę stanu idealnego oraz siedemnaście map stanu przyszłego odzwierciedlające kolejne etapy transformacji.
Skutecznie wykorzystując wiedzę zawartą w naszym materiale masz szansę odłączyć się od grona tych krajowych przedsiębiorstw które są ciągle na etapie wdrażania 5S czy TPM i zostawić ich w tyle raz na zawsze. Pytanie od czego zacząć przygodę z lean, stanie się w końcu nieaktualne.
W materiale nie skupiono się wyłącznie na produkcji dyskretnej (np. automotive), poruszono także aspekty mapowania strumienia wartości w przedsiębiorstwach produkcyjnych w których dominuje produkcja procesowa (branża chemiczna, spożywcza, farmaceutyczna), a także produkcja małoseryjna i jednostkowa. Poruszono także aspekty tak modnego obecnie trendu Green Value Stream Mapping.
W materiale pokazano nie tylko fizyczną reorganizację stanowisk pracy, ale również kompletną zmianę przepływu materiałów i informacji, w tym także zmianę układu hal produkcyjnych w celu dostosowania się do logiki przepływu.
♦ Ucz się od najlepszych
♦ Inspiruj się potężną wiedzą poparta praktyką
♦ Zwiększ swoje szanse na awans, satysfakcję i większe pieniądze
♦ Sprawdzaj zdobytą wiedzę w pracy, na stażu, na studiach po prostu w praktyce
♦ Ten materiał to KnowHow z kilkuset projektów krajowych i zagranicznych
♦ Bardzo bogato ilustrowane materiały szkoleniowe
♦ Kupując go otrzymujesz dostęp do najnowszych wersji materiałów przez 365 dni od daty zakupu
Spis treści:
- Mapowanie strumienia wartości
- Mapowanie rozszerzonego strumienia wartości
- Zalety mapowania strumienia wartości
- Trzy typy map strumienia wartości
- Mapa stanu obecnego
- Mapa stanu przyszłego
- Mapa stanu idealnego
- Wybór rodziny produktów
- Wybór rodziny usług
- Menadżer strumienia wartości
- Tworzenie mapy stanu obecnego
- Krok 1 – Wymagania klienta
- Krok 2 – Przedstawienie procesów, ikon danych, trójkątów zapasu
- Rozwidlenia procesów
- Błędna wizualizacja procesów
- CT – Czas cyklu (Cycle Time)
- VA – Czas dodawania wartości (Value Added)
- LT – Czas przejścia (Lead Time)
- CO – czas przezbrojenia (Changeover Time)
- Wskaźnik EPE, EPEx
- Jak podstawić wartości pod trójkąty zapasów
- Krok 3 – Przepływ materiałów
- Krok 4 – Przepływ informacji i strzałki pchania
- Krok 5 – Linia czasu
- Symbole używane do mapowania strumienia wartości
- Przepływ materiałów
- Przepływ informacji
- Symbole ogólne
- Procesy chemiczna (produkcja procesowa) / Green Value Stream Mapping
- Przykład zmapowanego strumienia wartości w przedsiębiorstwie chemicznym
- Ćwiczenie mapowanie stanu obecnego przedsiębiorstwa Lodówki Sp. z o.o.
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Krok 5
- Ćwiczenie mapowania stanu obecnego przedsiębiorstwa SKI Tyrolia Sp. z o.o.
- Krok 1
- Krok 2
- Krok 3
- Krok 4
- Krok 5
- Jak wyszczuplić strumień wartości
- MUDA – Marnotrawstwo
- Zapasy
- Ruch
- Oczekiwanie
- Transport
- Przetwarzanie
- Braki i ich naprawa
- Talent
- Nadprodukcja
- Eliminacja marnotrawstwa
- Ekonomiczne uzasadnienie nadprodukcji
- Ekonomia skali
- Skutki nadprodukcji
- Nadprodukcja – trudne branże
- Charakterystyka szczupłego strumienia wartości
- Czas taktu
- Czas taktu w trudnych branżach
- Ciągły przepływ
- Myślenie w kategoriach produkcji masowej
- Symulacja
- Myślenie w kategoriach produkcji szczupłej
- Zalety przepływu jednej sztuki
- Dlaczego w praktyce stworzenie przepływu jest trudne
- Supermarkety
- Gdzie niezbędna jest produkcja w partiach
- Jeden harmonogram
- Zapas bezpieczeństwa
- Kanban produkcyjny i kanban transportowy
- Kanban typu sygnał
- FIFO
- Przekazywanie informacji o zamówieniach tylko do jednego procesu
- Poziomowanie zróżnicowania wyrobów XOXO
- Heijunka
- Heijunka kontra produkcja na zamówienie klienta MTO / CTO
- 3M – MUDA, MURA, MURI
- Przykłady 3M
- Eliminacja 3M
- Heijunka wyrównywanie produkcji i harmonogramów
- Przykład produkcji niewyrównanej
- Nieprzewidywalność klientów
- Jak wykorzystywane są zasoby ludzkie
- Nierównomierny popyt na produkty w górze strumienia wartości
- Efekt “Byczego Bicza”
- Przykład produkcji wyrównanej (mieszanej)
- Skrzynka Heijunka
- Przykłady praktyczne
- Tworzenie wstępnego ssania
- Obliczanie podziałki
- W procesie poprzedzającym stymulator produkuj EPEx
- Skracanie przezbrojeń
- Kalkulacja EPEx
- Metoda wyznaczania wielkości partii
- Mapa stanu przyszłego
- Ile wynosi czas taktu
- Produkcja do supermarketu czy na wysyłkę
- Gdzie zastosować przepływ ciągły
- Zależności pomiędzy CT a TT
- Manipulacja CT i TT
- Ski Tyrolia Sp. z o.o.
- Mapa stanu obecnego
- Mapa stanu idealnego
- Innowacje Kaikaku kontra Kaizen
- Mapa stanu przyszłego
- Krok 1 – mapa 1
- Krok 2 – mapa 2
- Krok 3 – mapa 3
- Krok 4 – mapa 4
- Krok 5 – mapa 5
- Krok 6 – mapa 6
- Krok 7 – mapa 7
- Krok 8 – mapa 8 (pierwsze usprawnienie pull)
- Krok 9 – mapa 9
- Krok 10 – mapa 10
- Krok 11 – mapa 11
- Krok 12 – mapa 12
- Krok 13 – mapa 13
- Krok 14 – mapa 14
- Krok 15 – mapa 15
- Krok 16 – mapa 16
- Krok 17 – mapa 17